Khi New York, San Francisco cùng một số thành phố và quận khác của Hoa Kỳ yêu cầu các nhà hàng phải kiểm tra bằng chứng tiêm chủng COVID-19 của khách hàng để dùng bữa trong nhà, một số chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh đã phải ngừng phục vụ tại chỗ hoàn toàn. Và điều này có thể làm giảm doanh số bán hàng của họ.

Embed from Getty Images

Chuỗi nhà hàng burger White Castle đã phải ngừng phục vụ tại chỗ tại hơn 20 địa điểm của họ ở Thành phố New York vào tháng 9, sau khi thành phố này bắt đầu yêu cầu khách hàng trên 12 tuổi chứng minh họ đã tiêm ít nhất một liều vắc-xin để được ăn trong nhà.

Khi không thể phục vụ khách dùng bữa tại chỗ, các nhà hàng buộc phải phụ thuộc hoàn toàn vào các đơn hàng mang đi, mua hàng trực tiếp trên xe và giao hàng. Giám đốc điều hành Jeff Carper của White Castle cho biết, chuỗi nhà hàng này “có thể bố trí lại một số lao động để tập trung phục vụ khách hàng mua trực tiếp trên xe, giao hàng và nhận hàng”.

Taco Bell, một đơn vị của Yum Brands Inc tiết lộ, họ khuyến khích khách hàng đặt hàng kỹ thuật số để nhận và giao hàng. Họ còn cho biết, “các nhà hàng của chúng tôi tuân thủ các quy định và hướng dẫn của liên bang, tiểu bang và địa phương để đảm bảo cho các nhân viên và khách hàng của chúng tôi an toàn”. Một số địa điểm của Taco Bell đã ngừng phục vụ tại chỗ.

Tại McDonald’s Corp, công ty này giải thích, khi quyết định đóng cửa khu vực chỗ ngồi trong nhà, các nhà hàng nhượng quyền của họ đã cân nhắc nhiều yếu tố, bao gồm số ca nhiễm COVID-19, các quy định của địa phương và mức nhân viên. Hôm 16/9, ba trong số tám nhà hàng của McDonald tại Thành phố New York mà Reuters ghé thăm đã đóng cửa khu vực chỗ ngồi trong nhà của họ.

MCDonald nhấn mạnh: “Chúng tôi tiếp tục theo dõi chặt chẽ biến chủng Delta và, như đã trải qua trong suốt 18 tháng qua, chúng tôi vẫn có thể thích ứng nhanh chóng, trong khi vẫn duy trì các tiêu chuẩn an toàn của chúng tôi.”

Theo dữ liệu của NPD Group/CREST, nhìn chung, chi tiêu của người tiêu dùng tại các nhà hàng ở Hoa Kỳ đã hồi phục từ mức thấp nhất giữa đại dịch năm ngoái, tăng 9% lên mức 440 tỷ đô la trong thời gian 12 tháng kết thúc vào tháng 8.

Tuy nhiên, quy định đầu tiên yêu cầu các nhà hàng kiểm tra bằng chứng của khách hàng đã có hiệu lực tại Thành phố New York vào ngày 17/8. Thành phố này đã bắt đầu thực thi yêu cầu kể từ ngày 13/9.

Đến ngày 30/9, các thanh tra của Thành phố New York đã đến thăm 18.182 cơ sở, đưa ra 2.211 cảnh báo và phạt 6 trường hợp vi phạm 1.000 đô la vi không kiểm tra thẻ tiêm chủng.

Từ ngày 25/10, Quận King thuộc tiểu bang Washington, quê hương của thành phố biển Seattle, sẽ yêu cầu các nhà hàng kiểm tra bằng chứng tiêm chủng hoặc xét nghiệm COVID-19 âm tính gần đây của khách hàng. Hôm 20/8, San Francisco đã bắt đầu yêu cầu thực khách dùng bữa trong nhà hàng phải xuất trình bằng chứng họ đã được tiêm chủng đầy đủ.

Gia Huy (Theo Reuters)

Xem thêm: